nr katalogowy: 156340DOI: 10.15199/2.2025.10.4 Mikrobiota człowieka odgrywa kluczową rolę w metabolizmie, odporności i ochronie przed patogenami. Różnorodność mikrobiomu zmniejsza się w populacjach miejskich i uprzemysłowionych, co może przyczyniać się do chorób cywilizacyjnych. Projekt Microbiota Vault – globalne repozytorium mikrobiomu – ma na celu zabezpieczenie i zachowanie mikrobiologicznego dziedzictwa ludzkiego oraz wspieranie badań naukowych i terapii […]
Niemal codziennie ukazują się raporty naukowe ostrzegające przed zgubnymi konsekwencjami kursu jaki obrała ludzkość, analizujące krytyczny stan środowiska i systemu klimatycznego. Pierwsze ostrzeżenie naukowców do ludzkości zostało wystosowane w 1992 roku przez około 1700 naukowców….
Przez stulecia jedzenie mięsa było oznaką dobrobytu i wysokiego statusu społecznego. Jednak w XXI wieku coraz więcej argumentów przemawia za ograniczeniem konsumpcji mięsa. Zmiana nawyków żywieniowych wynikająca z presji demograficznej …
