nr katalogowy: 156337DOI: 10.15199/2.2025.10.1 Jagoda kamczacka (Lonicera caerulea var. kamtschatica Sevast.), znana również jako suchodrzew jadalny, to roślina owocowa z rodziny przewiertniowatych (Caprifoliaceae), która zyskuje na popularności dzięki wyjątkowym właściwościom prozdrowotnym, wysokiej zawartości związków bioaktywnych oraz odporności na niekorzystne warunki klimatyczne. Owoce jagody kamczackiej zawierają dużo błonnika, niską zawartość cukrów i tłuszczy oraz liczne składniki […]