W aspekcie ochrony środowiska naturalnego oprócz ochrony zasobów naturalnych należy uwzględnić aspekt etyczny, którym zajmuje się nauka zwana etyką środowiskową.
Czym należy kierować się przy wyborze oleju roślinnego?
Oleje roślinne, to ciekłe tłuszcze pochodzenia roślinnego, pozyskiwane przede wszystkim z nasion i owoców roślin oleistych. Są mieszaniną 3 typów kwasów tłuszczowych: nasyconych (SFA), jednonienasyconych – monoenowych (MUFA) i wielonienasyconych – polienowych (PUFA).
Szarłat – roślina oszczędnie gospodarująca wodą i o wielu innych zaletach
Obecnie, jednym z największych zagrożeń dla rolnictwa, z powodu pogłębiającego się efektu cieplarnianego, jest deficyt wody w glebie.