DOI: 10.15199/2.2026.3.4 Barbara Dybek, Pavlo Luba, Roman Padyukaa, Volodymyr Stanko, Vitaliy Pukas Artykuł przedstawia wykorzystanie technologii informatycznych oraz metod modelowania symulacyjnego w systemach technologicznych związanych ze zbiorem buraków cukrowych. Zastosowanie modeli statystycznych umożliwia analizę procesów technologicznych, optymalizację pracy maszyn oraz poprawę efektywności zarządzania procesami produkcyjnymi w rolnictwie.